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豬肉類
西式餐點/排餐/豬肉類 第一筆 上一筆 2/2 下一筆 最後一筆

無錫豚膝(1入)

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  規格:150公克/包
  建議售價:105元
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外觀看似平凡無奇卻珍貴的豬棒腿(每條豬只能取兩塊) ,經48小時自家消化工法嫩化再長時間醃漬入味,搭配製作無錫排骨濃油赤醬的精神,注重火候及工夫以慢火煨煮漸漸入味,讓肉質軟嫩好入口卻不柴澀,相當耗費工夫,無論商業套餐,雙拼創意出餐、高級盒餐、或合菜料理婚禧筵席皆能滿足的上等好食材。

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